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1) Old Fashioned  Bourbon, açúcar, bitters
2) Negroni Bitter Italiano, vermute tinto doce, gin
3) Manhattan Bourbon ou Rye, vermute tinto doce
4) Daiquiri Rum, suco de limão, açúcar
5) Dry Martini  Gin, vermute seco e azeitona
6) Whiskey Sour Bourbon, suco de limão siciliano, açúcar, clara da ovo (opcional)
7) Margarita Tequila, licor de laranja (Triple-sec), limão
8) Sazerac Rye ou Bourbon ou Cognac, açúcar, absinto, Bitters Peychaud´s
9) Moscow Mule Vodka, ginger ale ou ginger beer, suco de limão
10) Mojito Rum, suco de limão, hortelã, açúcar, club soda ou água com gás
11) Bloody Mary Vodka, suco de tomate, suco de limão, molho inglês, pimentas e temperos
12) Dark ’n’ Stormy Rum, ginger ale ou ginger beer, suco de limão
13) Mai Tai Rum, suco de limão, xarope de amêndoas (orgeat),  licor de laranja
14) Pisco Sour Pisco, suco de limão siciliano, açúcar, clara de ovo e bitters (opcionais)
15) French 75 Gin ou Cognac, suco de limão siciliano, açúcar, Champanhe
17) Gin Fizz Gin, suco de limão siciliano, açúcar, água com gás
18) Aviation Gin, suco de limão siciliano, licor de cereja Maras chino, licor de violeta
19) Aperol Spritz Aperol, prospecto, água com gás
20) Rum Old Fashioned Rum, açúcar, bitters
21) Mint Julep Bourbon, hortelã, açúcar
22) Corpse Reviver Cognac, calvados, vermute tinto doce
23) Penicillin Whisky escocês, suco de limão siciliano, gengibre, mel, Islay single malt
24) Boulevardier Bourbon, bitter italiano, vermute tinto
25) Piña Colada Rum, creme de coco, abacaxi
26) Vieux Carre  Bourbon, cognac, Bénédictine, vermute tinto, Angostura e Peychaud´s Bitters
27) Espresso Martini Vodka, café espresso, licor de café (opcional), açúcar
28) Tom Collins Gin, suco de limão siciliano, açúcar, água com gás
29) Pimm’s Cup Pimm´s Nº1, Sprite ou ginger ale, suco de limão e frutas para decorar
30) Amaretto Sour Amaretto, Bourbon (opcional), suco de limão siciliano
31) Zombie Runs, Grand marine, xarope de romã (grenadine), sucos de laranja, abacaxi, limão e limão siciliano, bitter (opcional) – pode variar muito
32)Clover Club Gin, framboesa, vermute seco, suco de limão
33) Sidecar Cognac, suco de limão siciliano, licor de laranja (Triple-sec)
34) Vesper Martini Vodka, gin, Lillet
35) Vodka Martini Vodka, vermute seco
36) Bellini Prosecco, purê de pêssego
37) Bramble Gin, suco de limão siciliano, açúcar, licor de amora
38) Ramos Gin Fizz Gin, suco de limão siciliano e/ou suco de limão, açúcar, creme de leite, clara de ovo, água com gás, água de flor de laranjeira (opcional)
39) Americano Bitter Italiano, vermute tinto doce, água com gás
40) Hanky Panky Gin, vermute tinto doce, Fernet Branca
41) Blue Blazer Whisky, açúcar, água quente
42) Cosmpolitan Vodka, licor de laranja (Triple-sec), suco de cranberry, suco de limão
43) White Lady Gin, suco de limão siciliano, licor de laranja (Triple-sec)
44) Painkiller Rum, creme de coco, suco de abacaxi, suco de laranja
45) Brandy Julep Brandy ou Cognac, hortelã, açúcar
46) Champagne Cocktail  Champanhe, cubo de açúcar, Angostura Bitters
47) Caipirinha Cachaça, Limão, açúcar
48) Brooklyn Bourbon ou Rye, vermute seco, licor maraschino, Amer Picon ou bitters
49) Papa Doble / Hemingway Daiquiri Rum, suco de grapefruit, suco de limão, licor de cereja maraschino, açúcar
50) Scorpion

Rum, cognac, suco de laranja, suco de limão, xarope de amêndoas (orgeat)

51) Gin & Tônic  Gin, água tônica, e guarnição de limão e hortelã;
52) Tropical Gin Maracujá, suco de laranja, energético tropical e guarnição de laranja e hortelã;
53) Coconut strawberry Morango, Gin, syrup grenadine, água de coco e guarnição de hortelã.
54) Primo Rosso Morango, Gin, grenadine e água tônica e guarnição de laranja e hortelã.
55) Melancita Melancia, Gin, energético de melancia e guarnição de laranja e hortelã.
56) Caipifruta Morango, kiwi, Limão, maracujá ou abacaxi, açúcar e vodka;
57) Caipirinha Limão, syrup simples e cachaça;
58) Moscow Mulle Limão, syrup de gengibre, vodka e espuma artesanal;
59) Mojito Hortelã, limão, syrup simples, rum e água com gás;
60) Cajá Lemon Limão, Fiu-fiu cajazinha schweppes e borda de sal;
61) Negroni Campari, Vermonth Rosso, Gin e guarnição de laranja.
62) Campari Tonic Campari, água tônica, guarnição de laranja e hortelã.
63) Adorável Jack Whisky Jack Daniel’, syrup maracujá e limão siciliano e schweppes cítrus.
64) Manhattan whisky, vermonth rousso, bitter e cereja em calda.
65) Garibaldi Campari, gelo, suco de laranja e guarnição de laranja;
65) Cuba livre Rum, coca cola, suco de limão e guarnição de limão siciliano;
65) Aperol Spritz Aperol, espumante, água com gás e guarnição de laranja e hortelã.
65) Aperol Fresh Uva verde, manjericão, Aperol, vodka e H20.

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